前野小平治埋蔵金伝説【お金餅御膳】
内海女将会が考案したお金餅ち御膳
一、酢の物、黄金時代を築き上げた前野家の埋蔵金を金粉で演出
二、お刺身は廻船船主として有名になった前野小平治さんが
出世したとして出世魚を使いました。
三、茶わん蒸しの中には小判にみたてたあるものが埋没。
四、フライは南知多で有名な大あさりを小判型にしてみました
（時期に応じて大あさりではない時もあります）
五、豆乳知多豚しゃぶしゃぶ
地元知多豚を使い、唐人お吉の色白をイメージした豆乳
野菜の小判とお金持ちを餅にしたしゃぶしゃぶです。
前野小平治埋蔵金伝説
